Ternera asada
Ternera asada Ingredientes Redondo, rabillo, boliche, ternera de 1kilo. 3 cebollas. 125 ml. vino blanco de cocinar. Pimienta negra molida. Sal. Aceite de oliva. Tengo que deciros que el redondo...
View ArticleAlbóndigas al vino
Albóndigas al vino Las favoritas de mis hijos!!! Ni con tomate, ni con otra salsa, así!!! La carne queda muy jugosa, y el vino les da un sabor muy rico!! Necesitamos: 800 grs. de carne picada de...
View ArticleEscalopines al Cabrales
Escalopines al Cabrales Una receta muy asturiana!! Son escalopes pequeñitos, o sea filetes finos pequeños, escalopines, rebozados y con una salsa …. ESTUPENDA!!!! No hay restaurante en Asturias dónde...
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